martes, 1 de diciembre de 2015

Estofado de pavo

Buenas noches!! Hoy tenemos otro plato de cuchara para este invierno.

Estofado de pavo:
                                      Ingredientes:

1 bandeja de pavo para estofado
3 patatas medianas
2 tomates rallados
1 cebolla picada
1 cucharadita de pimentón
2 hojas de laurel
1 ajo picado
1 puñado de guisantes
2 zanahorias a rodajas
Aceite
Vino blanco
Agua

lunes, 23 de noviembre de 2015

Estofado de pollo con patatas

Buenas tardes!! Ya estamos de vuelta por aquí después de un parón y que mejor que volver con una receta de cuchara para este frío que hace.

Estofado de pollo con patatas:


Ingredientes:

2 pechugas de pollo (deshuesadas y sin filetear)
3 patatas medianas
2 tomates rallados
1 cebolla picada
1 cucharadita de pimentón
2 hojas de laurel
1 ajo picado
Aceite
Vino blanco
Agua

viernes, 26 de junio de 2015

Pechuga de pollo empanada

Buenos días de nuevo!! Hoy os doy otra receta más, esta es de pollo que también la hice para la noche de San Juan.

Pechuga de pollo empanada:
                                    
Ingredientes:

Pechuga de pollo fileteada
Harina
Huevo
Pan rallado
Aceite
Sal

Tortillón de patatas

Buenos días! Hoy os explicaré como hice esta pedazo de tortilla de patatas para la noche de San Juan.

Tortillón de patatas:

                                

Ingredientes:

1kg de patatas 
12 huevos
1 cebolla
Aceite
Sal

domingo, 21 de junio de 2015

Nuggets de pollo crujientes estilo New York

Buenas tardes!! Hoy una receta de pollo buenísima y muy rápida de preparar.

Nuggets de pollo crujientes estilo New York;

                               

Ingredientes:

1 Pechuga de pollo
1 huevo batido
1 bolsa de rebozado estilo New York marca Frumen
Aceite


domingo, 10 de mayo de 2015

Judías verdes con patatas

Buenos días!! Hoy una de verdura con patatas.

Judías verdes con patatas:
                                
Ingredientes:
1kg de judías verdes (yo usé congeladas)
3-4 patatas
Agua
Sal

sábado, 9 de mayo de 2015

Pasta con carbonara de champiñones

Buenos días!! Hoy un plato de pasta.

Pasta con carbonara de champiñones:
                                        
Ingredientes:

Pasta (yo en este caso usé nidos)
Champiñones
Agua
Nata para cocinar
Sal
Nuez moscada
Pimienta
Queso parmesano en polvo
Aceite

viernes, 8 de mayo de 2015

Fajitas mexicanas

Buenos días!! Hoy tenemos otra receta más hecha con Cookeo.

Fajitas mexicanas de pollo:
                                  

Ingredientes: (4 personas)

4 pechugas de pollo
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 cebolla
1 bote de salsa para fajitas
1 sobre de sazonador para fajitas
1 paquete de fajitas
Aceite
Sal

jueves, 7 de mayo de 2015

Tarta de arroz con leche

Buenos días!! El domingo por ser el día de la madre hice una receta que nunca se me habría ocurrido hacer pero que ha salido muy buena.

Tarta de arroz con leche:



Ingredientes:

Para la base:
400gr de galletas de canela (si no tenemos podemos usar otras y añadirles una cucharadita de canela)
70gr mantequilla

Para la tarta:
800-900gr de arroz con leche (aquí podéis ver la receta)
8 láminas de gelatina
Canela en polvo

sábado, 25 de abril de 2015

Hola de nuevo!! Hoy os traigo otra receta aparte de la de los Tallarines de calabacín con boloñesa de atún de antes.

Arroz con pollo, champiñones y guisantes:
                                      
Ingredientes:

Arroz
Champiñones (yo usé de lata porque no tenia frescos)
Guisantes
Pechuga de pollo
Aceite
Caldo de pollo
Colorante
Sal

Tallarines de calabacín con boloñesa de atún

Buenos días!! Hoy hemos hecho para comer una receta de dieta, fácil y original.

Tallarines de calabacín con boloñesa de atún:

                                      
Ingredientes:

2 latas de atún 
2 calabacines
Tomate frito
Agua
Aceite

martes, 31 de marzo de 2015

Lomo al Pedro Ximénez

Buenos días!! Hoy tenemos una receta que de momento nunca la había hecho con la Cookeo y la verdad que al hacerla me ha sorprendido su sencillez.

Lomo al Pedro Ximénez:
Ingredientes:

3-4 trozos de lomo de cerdo por persona
Cebollas (no tengáis miedo de pasaros de cantidad ya que la cebolla será la salsa)
Harina (para rebozar el lomo)
Vino Pedro Ximénez
Nata para cocinar
Aceite 
Sal

domingo, 29 de marzo de 2015

Arroz a la cubana

Buenos días!! Hoy tenemos un plato que seguramente en todas las casas se cocina bastantes veces.

Arroz a la cubana:
Ingredientes:

Arroz
Agua
Huevo
Tomate frito

sábado, 28 de marzo de 2015

Flan de leche condensada

Buenos días!! (casi tardes ya jeje) Hoy os traigo un postre fácil y muy bueno.

Flan de leche condensada:

Ingredientes:

3 huevos
390 gr leche condensada
250 ml leche entera
Caramelo líquido

sábado, 21 de marzo de 2015

Muslitos de pollo con salsa de ciruelas de Sonia G. Fernández

Buenos días!! Hoy tenemos una receta que una compañera del grupo de Facebook compartió con nosotros y que he hecho yo el otro día.

Muslitos de pollo con salsa de ciruelas:

                                        
Ingredientes:

2 cebollas
2 dientes de ajo
Sal
Pimienta
Aceite
Caldo de pollo
200gr de ciruelas sin hueso
3 muslos de pollo por persona

domingo, 8 de marzo de 2015

Risotto de bacon

Buenos días!! Hoy os traigo una variante del risotto que viene programado en nuestra Cookeo.

Risotto de bacon:

Ingredientes:

200gr. arroz arborio
1 cebolla
300-350ml caldo de pollo
100-150gr de bacon (o al gusto)
50ml nata líquida
Aceite
Sal
Queso parmesano

sábado, 7 de marzo de 2015

Pastel invertido de piña

Buenos días!! Lo primero de todo perdonad la ausencia de estos días pero de este virus que hay en el ambiente no se salva nadie :( 

Hoy os traigo una receta ideal para una merienda.

Pastel invertido de piña:
                                         

Ingredientes:
Para el bizcocho:
1 yogur
3 vasos de yogur de harina
vaso de yogur de aceite oliva
vasos de yogur de azúcar
3 huevos
1 sobre de levadura

Azúcar para hacer el caramelo (o caramelo líquido)
Piña

sábado, 28 de febrero de 2015

Crema de calabacín

Crema de calabacín:

Ingredientes:

Calabacines
Cebolla
Quesitos 
Agua
Sal
Pimienta

viernes, 27 de febrero de 2015

Tortilla de patatas con cebolla

Hoy os traigo una receta que de forma tradicional quizá algunas personas no nos atrevíamos a hacerla porque la veíamos complicada, pero con nuestra Cookeo  es mucho más sencilla.

Tortilla de patatas con cebolla:


Ingredientes:

Cebolla
Patatas
Huevo
Sal
Aceite

jueves, 26 de febrero de 2015

Coles de bruselas de Sofia Sanz

Buenos días!! Hoy os traemos una receta de nuestra compañera del grupo de Facebook Sofia Sanz.

Coles de bruselas:

Ingredientes:

Coles de bruselas
Agua
Sal 
Ajo
Vinagre
Pimentón dulce

lunes, 23 de febrero de 2015

Macarrones con tomate y carne

Buenos días!! Cómo os dije ayer, hoy os traigo una receta de pasta hervida en nuestra Cookeo.

Macarrones con tomate y carne:


Ingredientes:

Macarrones hervidos (según nuestra receta de Pasta hervida)
Cebolla
Carne picada
Tomate frito
Sal
Aceite

domingo, 22 de febrero de 2015

Pasta hervida

Buenos días!! Hoy os voy a explicar lo sencillo y rápido que es hervir pasta con nuestra Cookeo.

Pasta hervida:

Ingredientes:
Pasta 
Agua

Procedimiento:
Ponemos en nuestra Cookeo la cantidad de pasta que necesitemos. 

A continuación la cubrimos con agua.

Nos vamos al modo manual, en cocción rápida ponemos 8 minutos y listo!

Hoy no hay foto del resultado pero mañana tendréis una receta con pasta hervida en nuestra Cookeo.

Como siempre os digo podéis seguirnos en Facebook e Instagram.

Feliz día!!

sábado, 21 de febrero de 2015

Arroz con leche

Hola!! Hoy os traigo un postre riquísimo.

Arroz con leche:


Ingredientes:

120 gr. arroz
500 ml. leche
60 gr. azúcar
Canela en rama
Cáscara de limón
Canela en polvo

martes, 17 de febrero de 2015

Marmitako

Buenos días!! Hoy tenemos una receta rápida, fácil y buenísima.

Marmitako:


Ingredientes:

200 gr. atún o bonito
Pimiento verde
Pimiento rojo
Cebolla
Puerro (yo no tenía y no le puse)
Un poquito de pimentón dulce
Aceite
200 gr. patatas
50 gr. tomate frito
50 ml. vino blanco

miércoles, 4 de febrero de 2015

Flan de sobaos pasiegos de Sonia Alfaro

Buenas tardes!! Hoy traemos un postre hecho por Sonia Alfaro (una compañera de nuestro grupo de Facebook).


Flan de sobaos pasiegos:


Ingredientes:

Caramelo líquido
5 huevos frescos
6 sobaos pasiegos pequeños
3 cucharadas soperas de azúcar
1/2 litro de leche
200 ml de agua

sábado, 31 de enero de 2015

Revuelto de patatas, calabacín y huevo de La Oveja Negra

Buenos días!! Hoy tenemos una receta que ha compartido con nosotros en el grupo de Facebook "La Oveja Negra":

Revuelto de patatas, calabacín y huevo:


Ingredientes:

4 patatas
1/2 calabacín
2 ajos
Laurel
Agua
4 huevos

viernes, 30 de enero de 2015

Fideos con carne y patatas de Siran Antonia

Buenos días!! Hoy os traigo una receta de nuestra compañera de Facebook Siran Antonia.

Fideos con carne y patatas:


Ingredientes:

Cebolla
Pimiento
Zanahoria
Tomate
Taquitos de carne magra
Patatas
Fideos
Agua

jueves, 29 de enero de 2015

Bacalao con tomate

Buenos días!! Hoy una receta de pescado:

Bacalao con tomate:


Ingredientes: (2 personas)
400 gr. de bacalao
250 gr. de tomate frito
2 patatas medianas
2 dientes de ajo
Aceite de oliva

miércoles, 28 de enero de 2015

Escalivada

Buenas noches!! Hoy os traigo una receta que compartió una compañera de nuestro grupo de Facebook Olga Casas Abad:

Escalivada:

Ingredientes:

Pimientos rojos

domingo, 25 de enero de 2015

Calamares rellenos de verduritas

Buenos días!! Hoy os traigo una receta fácil, sencilla y sana:

Calamares rellenos de verduritas:

Ingredientes: (2 personas)
2 calamares grandes (no habían pequeños y compré grandes)
1 cebolla grande
3 tomates maduros
Pimiento rojo y verde
Sal
Aceite
Zanahorias
100 ml de vino blanco
100 ml salsa de tomate

sábado, 24 de enero de 2015

Croquetas de pollo


Buenas!! Hoy os traigo una receta de toda la vida como son las croquetas de pollo (la masa), pero hechas con nuestra Cookeo.



Croquetas de pollo:



Ingredientes:
1/2 cebolla
1 pechuga de pollo (ya cocinada)
1 vaso y 1/2 de leche
Mantequilla
Pimienta
Nuez moscada
Sal
3 cucharadas de maicena
Aceite

jueves, 22 de enero de 2015

Sopa de pollo con fideos y garbanzos

Hola!! Hoy para comer os traigo esta sopa de pollo bien calentita echa con nuestra Cookeo, que con el frío que hace apetece. 

Sopa de pollo con fideos y garbanzos:

Ingredientes:
4 jamoncitos de pollo
1 bandeja de huesos salados
1 bandeja de vegetales
Agua
Fideos
Garbanzos

martes, 20 de enero de 2015

Gambas con salsa de almendras al brandy

Muy buenas!! Estrenamos el blog con una receta de gambas muy sencilla y buenísima.

Gambas con salsa de almendras al brandy

Ingredientes:
1 ajo
40 gr almendras tostadas
1 cucharada de perejil
8 gambas
Sal
Pimienta
Aceite
1 copita de brandy

jueves, 15 de enero de 2015

Hola!!


Buenas tardes!! 

Me presento: mi nombre es Tania, tengo 25 años y soy de Barcelona.

Tengo el robot de cocina Cookeo de Moulinex desde hace un año y me gustaría poder compartir recetas y trucos, por eso he creado este blog. Espero que os gusten mis recetas y que os animéis a compartir las vuestras

En breve empezaré a poner recetas!!