lunes, 25 de enero de 2016

Lentejas

Buenas tardes!! Hoy tenemos una receta de lentejas, rápida, fácil y riquísima.

Lentejas:


Ingredientes:
200gr Lentejas
1 tomate rallado
1 pimiento verde
1/2 pimiento rojo
1 Cebolla rallada
3 patatas medianas
4 ajos
Sal
Pimienta negra
Comino
Aceite
Pimentón agridulce
1 pastilla de avecrem
1 hoja de laurel (que a mi se me olvidó)
Agua

martes, 19 de enero de 2016

Risotto de bacon con champiñones

Buenas tardes!! Hoy os traigo la última receta que he hecho. Esta receta ya la hice el año pasado pero le he añadido unos champiñones y ha quedado riquísima.

Risotto de bacon con champiñones:




Ingredientes:
200gr. arroz arborio
1 cebolla
300-350ml de caldo de pollo
100-150gr de bacon
50ml nata líquida para cocinar
1 lata de champiñones laminados (o frescos)
Aceite
Sal
Queso parmesano