jueves, 26 de mayo de 2016

Espinacas con jamón dulce y huevo


Ingredientes:
  • 300gr espinacas congeladas
  • 40gr jamón dulce
  • 1 huevo batido
  • Sal
  • Aceite
  • Pimienta blanca
  • Nuez moscada

Procedimiento:
  1. Ponemos aceite en nuestra Cookeo y seleccionamos el modo dorar.
  2. Cuando pase el precalentamiento añadimos las espinacas congeladas y las doramos durante unos 5 minutos más o menos, hasta que veamos que se han descongelado y se han empezado a hacer.
  3. Añadimos el jamón dulce bien picado y lo doramos todo junto otros 2 minutos.
  4. Por último añadimos el huevo batido, removemos bien y dejamos durante 1 minuto para que cuaje el huevo.

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Buen provecho!!

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